Chocolats Opulence

Véritables chocolats artisanaux aux insectes comestibles

Grillons, sauterelles, vers de farine... Autant d'insectes comestibles que vous connaissez mais que vous n'avez peut-être pas encore goûtés. Bien que manger des insectes soit l'un des passe-temps favoris de certaines populations asiatiques, en Europe cela reste quelque chose d'insolite, principalement à cause de la mauvaise image des insectes auprès du public. C'est pour cela que nous avoons décidé de créer une recette de chocolats aux insectes pour convaincre le plus grand nombre à se mettre à l'entomophagie, la consommation d'insectes. 

Du chocolat et des insectes comestibles

Abattre les barrières psychologiques n'est jamais une simple affaire. S'attaquer aux sensations ressenties par la plupart des Occidentaux faisant face pour la première fois à l'aspect de certains insectes grouillants n'est pas non plus chose aisée. Afin de faciliter votre initiation à l'entomophagie, il nous fallait trouver un nouveau concept alliant à la fois un produit apprécié de tous et les insectes comestibles. Après de nombreux tests et dégustations, nous avons porté notre choix sur des chocolats. Des chocolats blanc, noir ou au lait mais tous ayant comme ingrédient principal une ou plusieurs espèces d'insectes comestibles.

Recette & Fabrication traditionnelles

Bien que leur conception fasse appel à un concept nouveau et radicalement différent, nos chocolats sont fabriqués selon une recette traditionnelle ayant fait ses preuves. Préparés de main de maître par notre artisan chocolatier en Bretagne, notre boîte de chocolats aux insectes est déjà un article plébiscité par tous les entomophages qui nous font régulièrement confiance. Préparés uniquement avec des produits de qualité, ces chocolats ne vous décevront pas. D

Dans cette boîte vous trouverz un mélange de 16 chocolats différents préparés avec les insectes suivants :

• vers de farine 
• grillons
• sauterelles
• fourmis