Le ver à soie est surtout connu pour son fil extraordinaire qui permet de réaliser des étoffes soyeuses, mais c'est aussi uninsecte comestible ! Riche en protéines, en minéraux, en fer, en calcium et en acides aminés, le ver à soie vous surprendra aussi par son goût proche de celui du poulet grillé.
Insectes déshydratés et prêts à être consommés.
Manger des vers à soie, comme pour tous les autres insectes comestibles, est conseillé par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture pour garantir une continuité des apports en protéines pour l'être humain. En plus d'être très utile sur le plan nutritif, le ver à soie est aussi un mets savoureux.
L’avantage d'acheter des vers à soie en grande quantitié est intéressant d'un point de vue économique, mais c'est aussi utile pour limiter l'empreinte carbone due au transport de plusieurs petites quantités d'insectes.
Les vers à soie au kilo permettent de réaliser un grand nombre de recettes à base d'insectes, que ce soit des entrées froides ou chaudes, des plats de résistance ou même des desserts. Si vous faites un tour sur notre page recette, vous pourrez ainsi découvrir que nous avons des recettes pour réaliser facilement des salades de vers à soie ou même des cookies aux vers à soie.
La consommation de vers à soie permet aussi de diversifier et d’équilibrer votre régime alimentaire. Au lieu de consommer des aliments trop gras et néfastes pour la santé, comme ceux des fast-foods, optez pour une alimentation saine et naturelle !
Acheter des vers à soie au kilo est même la meilleure façon d'apprendre à cuisiner à la façcon des entomophages. Cet insecte comestible est facile à préparer et ne prend que quelques minutes pour être cuit, qu'il soit frit, bouilli, en sauce ou panné. Il est aussi possible de le couper en petits morceaux, son goût restera le même.
Si vous le désirez, vous pourrez lui donner une apparence plus appétissante en le mélangeant avec vos ingrédients favoris. Vous surprendrez ainsi vos convives, surtout si vous attendez la fin du repas pour révéler le petit secret de votre recette… À noter que les vers à soie que nous vous proposons ont été préparés spécifiquement pour la consommation humaine.
Paiement
Satisfait ou
livraison 
Suivi
Mon Compte 
fr 
en 
es 
